Cultivons le bien, avec la communauté.
Nous valorisons la tradition et nôtre lien avec le territoire à travers le dialogue et le partage avec les personnes, les cultures et les communautés qui entrent en contact avec Acetum.
Nous le faisons au moyen des initiatives éducatives destinées aux générations d’aujourd’hui et de demain, en collaboration avec des associations locales. Nous encourageons également des projets de bénévolat d’entreprise qui créent une valeur concrète pour le territoire et renforcent les liens avec la communauté locale.
Quelques-unes de nos projets.
Soutien aux associations locales Rulli Frulli Lab
Nous collaborons avec l’association Rulli Frulli Lab, engagée dans l’inclusion des personnes en situation de handicap.
En particulier, en 2023, nous avons soutenu leur projet de restauration itinérante Rulli Food, qui promeut l’inclusion et la durabilité.
Les jeunes participants du projet ont pris part à des événements internationaux d’envergure, tels que le G7 de février 2024 et la Conférence des Nations Unies sur les droits des personnes handicapées à New York, où ils ont présenté des modèles d’inclusion sociale à travers la cuisine.
«Les beignets avec le glaçage au vinaigre balsamique sont une découverte incroyable ! J’adore la manière dont la douceur du beignet se marie avec le goût unique et légèrement acidulée de la crème balsamique. Ce n’est pas une association que l’on trouve tous les jours, et voir les gens à l’ONU goûter quelque chose que nous avons créé a été très émouvant. Notre travail a laissé une trace, même dans un lieu aussi important!»
Filippo
Rulli Food
Les Rulli Food auprès de notre siège aux États-Unis avec nos collègues du New Jersey.